Jumat, 16 Juli 2021

Recipe: Appetizing Lasagna con melanzane, nduja di Spilinga e mozzarella di bufala

Lasagna con melanzane, nduja di Spilinga e mozzarella di bufala. #lasagna #melanzana #pastafresca #ricetta #pastamaker #philips Se come me amate le lasagne e le melanzane allora dovete assolutamente vedere questo video è lasciare un bel mi piace ❤ Lasagne alla parmigiana con melanzane grigliate. La ricetta facile per fare le lasagne con melanzane, pomodoro e mozzarella, delle lasagne morbide e gustose senza besciamella. Preparate queste lasagne con melanzane in abbondanza così potete anche congelarle per averle sempre pronte.

Lasagna con melanzane, nduja di Spilinga e mozzarella di bufala In questa lasagna abbiamo utilizzato tantissimi ingredienti: gamberi, zucchine, mozzarella di bufala, pesto e semi di lino. Volevamo preparare una lasagna un pò diversa dal solito, che all'apparenza può sembrare complicata da fare, ma che in realtà non lo è assolutamente e il risultato sarà sorprendente. 'Nduja di Spilinga -Artigiano della 'Nduja, Cipolla di Tropea IGP, Formaggio Pecorino Crotonese Parmigiana di melanzane, Fiordilatte dei Monti, Passato di pomodoro Bio, Parmigiano Reggiano, Olio Evo e Basilico fresco. Pomodorini Freschi Tagliati al Coltello, Mozzarella di Bufala DOP, Pesto. You can cook Lasagna con melanzane, nduja di Spilinga e mozzarella di bufala using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lasagna con melanzane, nduja di Spilinga e mozzarella di bufala

  1. You need 12 fogli of lasagna all'uovo.
  2. Prepare 1 of melanzana grossa.
  3. Prepare 100 g of ca. di Nduja di Spilinga (non ricordo la dose esatta).
  4. Prepare 250 g of ca. di mozzarella di bufala.
  5. It's 400 ml of besciamella.
  6. You need 1 spicchio of aglio.
  7. You need q.b of Sale, olio e pepe.
  8. Prepare q.b of Grana padano grattugiato.

Marina D'amico Mozzarella di bufala, provola affumicata, taleggio. Serafina Caroleo Rossa con Nduja di spilinga e mozzarella. Le lasagne bianche ai funghi con l'aggiunta della mozzarella di bufala sono un piatto perfetto per i vegetariani ma non solo. Il gusto delicato e avvolgente di questa ricetta farà contenti tutti i vostri ospiti: provate a realizzare questo primo piatto autunnale , è facilissimo!

Lasagna con melanzane, nduja di Spilinga e mozzarella di bufala step by step

  1. Pulire e tagliare la melanzana a tocchettini, cuocere in un tegame con olio, aglio (intero o sminuzzato), sale e pepe. Si deve ammorbidire ed insaporire e dovrà rimanere un poco di liquido..
  2. Tagliare la mozzarella a dadini, e suddividere un po' la nduja..
  3. Se decidete di fare voi la besciamella, prepararla mentre cuociono le melanzane..
  4. A questo punto assembliamo la lasagna, partiamo con un pochina di besciamella, adagiamo 3 fogli di sfoglia (personalmente la uso senza lessare), quindi melanzane, besciamella, mozzarella, e qualche pezzetto della nduja. Continuare fino a terminare gli ingredienti. Spolverare l'ultimo strato con un po' di grana..
  5. Preriscaldare il forno a 220° e cuocere per circa 45 minuti. Tenete sempre in considerazione il vostro forno..

Credo che la nduja non abbia bisogno di presentazioni (in ogni caso, per chi desideri approfondire, ne ho parlato ampiamente nel mio precedente post del Sfilare delicatamente, decorare con la julienne di melanzane e una cialda di formaggio. Completare la decorazione con una cimetta di origano fresco. Pasticcio di Lasagne con Verdure e Mozzarella di Bufala. Infine ho preparato due teglie di lasagne mettendo a strati la crema con le verdure, la sfoglia, la mozzarella di bufala tagliata a Pizzoccheri della Valtellina IGP con melanzane e Casera DOP. Spaghetti alle vongole con fiori di zucca e agretti.