Selasa, 13 Juli 2021

Recipe: Delicious Pollo al curry a modo mio

Pollo al curry a modo mio. Il pollo al curry è un piatto molto saporito e decisamente facile e veloce da mettere in tavola: pochi ingredienti ma tanto sapore. Il petto di pollo è frequentemente consumato a casa mia visto che né a me né a mio marito fa impazzire la carne rossa; cerco quindi sempre nuovi modi per cucinarlo visto. Parto dallo sbollentare il pollo, in questo caso specifico ho usato cosce e sovraccosce, dopo di che adagio il tutto in una padella o in un wok.

Pollo al curry a modo mio Tagliare la cipolla a cubetti metterla in una padella con un filo d 'olio e rosolarla. Ricetta semplice del pollo al curry. In casa mia mettere d'accordo moglie e marito a tavola è un bel problema. You can have Pollo al curry a modo mio using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pollo al curry a modo mio

  1. You need 200 g of riso basmati.
  2. It's 2 fettine of petto di pollo.
  3. Prepare 1 of scalogno.
  4. It's 2 cucchiai of Philadelfia senza lattosio.
  5. You need Q.b of olio evo.
  6. You need Q.b of sale.
  7. You need Q.b of curry.

L'impresa della sottoscritta sta nell'incontrare i Ho una collezione di spezie provenienti da tutto il mondo, reduce da souvenir di viaggio, che necessita di un cospicuo smaltimento. Tagliare a cubetti il pollo non troppo spessi e aggiungerli al soffritto con il timo, un po di acqua e un po di vino bianco. Aggiungere mezzo cucchiaino di curry (comunque a piacere), una spolverata di paprica piccante e salate. Pollo al curry su letto di Cous Cous.

Pollo al curry a modo mio step by step

  1. Affettate e fate rosolare lo scalogno in una padella con un giro d'olio.
  2. Tagliate a cubetti il petto di pollo e fate rosolare insieme allo scalogno e ad un pizzico di sale. Quando il pollo sarà dorato, insaporitelo con il curry.
  3. Nel frattempo cuocete come di consueto il vostro riso.
  4. Aggiungete al condimento 2 cucchiai di Philadelfia, io uso quella senza lattosio ma va bene anche quella comune. Fate sciogliere a fuoco dolce e amalgamate il tutto.
  5. Quando il riso sarà giunto a cottura, scolate e impiattate come volete. Stavolta io ho utilizzato un coppapasta, ma generalmente metto da un lato il riso e dall'altro il condimento..

Stanca della solita fettina di pollo alla piastra, anni fa, mi sono decisa a provare nuove ricette e questa devo dire che è sicuramente riuscita! Sinceramente faccio fatica ad inquadrarla in un Paese unico.diciamo che i profumi sono quelli medio-orientali. Un barattolo DI ananas al naturale. Aggiungete alla salsa di cipolle e mele la panna ed il curry. Amalgamate il tutto ed aggiungete il pollo.