Kamis, 29 Juli 2021

Recipe: Perfect Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata

Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata. Oggi vediamo la ricetta del Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata, un dolce soffice, dolce e profumato. Curiosi di sapere come realizzare questa ricetta della mia Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata? Allora scopri gli ingredienti e il procedimento.

Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata Un dolce in pieno mood autunnale. un plumcake alla zucca e cioccolato buonissimo. Preparazione: In una ciotola montare le uova con lo zucchero. Unire il burro fuso e freddo, la polpa di zucca schiacciata con una forchetta, l'uovo Aggiungere per ultime le scaglie di cioccolato infarinate e versare il composto ottenuto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. You can have Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata

  1. You need 250 of gfarina 00.
  2. It's 150 of gzucchero.
  3. Prepare 2 of uova.
  4. It's 8 of glievito in polvere per dolci.
  5. It's 125 of gyogurt bianco naturale.
  6. Prepare 2 of cucchiaimiele.
  7. You need of MezzaTavoletta di cioccolato fondente aromatizzata all’arancia con pezzettini di nocciole.
  8. You need of q.b.olio extravergine d’oliva.
  9. You need q.b. of semi di zucca decorticati.
  10. You need 250 gr of zucca.

E' un plumcake alla zucca al profumo di zenzero e cannella. Come nel banana bread ho utilizzato solamente grassi di origine vegetale, ma se preferite potete Mescolate il tempo necessario che tutti gli ingredienti secchi vengano assorbiti dai liquidi e aggiungete le scaglie (o gocce) di cioccolato. Lasciate raffreddare per bene, estraete il plumcake dallo stampo, completate con una spolverata di zucchero a velo e servite tagliato a fette: buon appetito! Un soffice plumcake alla zucca con gocce di cioccolato, morbido, umido e golosissimo.

Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata instructions

  1. Pesate tutti gli ingredienti e lessate la zucca in acqua bollente (o nel microonde) per circa 15-20 minuti, poi scolatela bene dall’acqua in eccesso. Frullate e mettete da parte..
  2. Tritate la tavoletta di cioccolato fondente aromatizzato all’arancia con pezzetti di nocciola e versate in una ciotola..
  3. Preriscaldate il forno a 200°. In una ciotola capiente sbattete bene le uova con lo zucchero fino a farli diventare spumosi. Aggiungete la farina e il lievito setacciato, i due cucchiai di miele, lo yogurt e l’olio, amalgamate tutto..
  4. Utilizzate della carta da forno per ricoprire lo stampo per plumcake e versateci l’impasto. Aggiungete poi i semi di zucca decorticati..
  5. Infornate il plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata a 180° per circa 45 minuti..
  6. Posizionate il vostro plumcake al centro del forno in modo verticale e controlla la cottura con uno stecchino che non dovrà essere umido, se fosse così lasciatela per qualche minuto ancora in forno, sfornatela e lasciate che raffreddi e infine servitela a vostro piacimento..

Il plum cake alla zucca, come la maggior parte dei dolci preparati con questo ortaggio, è di per sè abbastanza neutro in quanto a sapore, delicato e perfetto da aromatizzare con spezie come la cannella, lo zenzero o ancora i chiodi di garofano. Le gocce di cioccolato invece ho deciso di aggiungerle per. La prima volta che ho preparato questo plumcake, è stato circa un anno fa. Adoro la zucca in tutte le salse, e l'ho usata spesso per fare i dolci, che mi Un giorno tutta contenta inizio a fare questo plumcake. La sera sarebbero venuti gli amici a cena, quindi non vedevo l'ora di servirlo con il caffè.