Jumat, 13 Agustus 2021

Easiest Way to Cook Tasty Calza della befana in sfoglia 🧦

Calza della befana in sfoglia 🧦. Mettiamo fuori dal frigo la sfoglia qualche minuto prima di preparare la calza della Befana di sfoglia. Srotoliamo la sfoglia, la pieghiamo a metà per il lato più lungo. Incidere la pasta sfoglia con l'aiuto di un coltello a punta affilata e Ritagliare la forma di una calza della befana.

Calza della befana in sfoglia 🧦 Bella e golosa, prepararla è semplicissimo! La Calza della Befana di pasta sfoglia è una golosa torta salata perfetta da portare in tavola il giorno dell'Epifania. Noi l'abbiamo farcita con patate e formaggio filante, ma potete anche utilizzare verdure a vostra scelta oppure velocizzare la preparazione farcendo con ricotta e salumi. You can have Calza della befana in sfoglia 🧦 using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Calza della befana in sfoglia 🧦

  1. It's 2 rotoli of sfoglia pronta tonda.
  2. Prepare qb of Nutella.
  3. You need 75 g of cioccolato fondente.
  4. It's 50 g of wafer alla vaniglia.
  5. Prepare 2-3 cucchiai of latte.
  6. Prepare 1 of tuorlo.
  7. You need qb of Zucchero a velo.

Iniziate la preparazione della calza della befana, srotolando i due rotoli di pasta sfoglia, sovrapponendoli uno sopra l'altro. Con la pasta sfoglia avanzata create una striscia e posizionatela sulla parte alta della calza e con l'aiuto dei taglia biscotti, ho creato delle piccole stelline e le ho. La calza della Befana fatta con la pasta sfoglia: la ricetta. Amiche la befana si avvicina e tutte le feste si porterà via!

Calza della befana in sfoglia 🧦 step by step

  1. Disegnare la sagoma di una calza della befana su un foglio di carta il più grande possibile ma che sia contenuta nel cerchio della sfoglia. Srotolare una delle 2 sfoglie e adagiare sopra la sagoma disegnata e ritagliata. Ora, con un coltello che abbia la punta, ritagliare delicatamente tutto intorno alla sagoma..
  2. Procedere nello stesso modo anche con l’altro rotolo di sfoglia pronta..
  3. Con dei tagliabiscotti piccoli a forma di stella, cuore, fiore... ritagliare dalla pasta in avanzo delle forme con cui decorare la superficie della vostra calza oppure creare altri disegni e forme a vostra scelta, anche delle semplici strisce... Ritagliare anche la lettera iniziale del nome del destinatario della calza..
  4. Su un tagliere tritare al coltello grossolanamente i wafer e mettere da parte in un piatto. Fare la stessa cosa con il cioccolato fondente. Tenere da parte tutti gli ingredienti pronti e iniziare la farcitura a strati..
  5. Togliere la pasta in eccesso e spalmare su una delle due sagome qualche cucchiaiata di nutella lasciando un bordo di circa 1,5 cm libero tutto intorno. Non esagerare con la quantità, dev’essere un velo. O meglio: questo è ciò che ho fatto io ma in realta ognuno scelga di farcire come preferisce!.
  6. Ricoprire ora con i wafer alla vaniglia e successivamente fare un altro strato con il cioccolato fondente..
  7. Decorare la sagoma di copertura con le stelle, i fiori... le varie forme ritagliate dalla pasta in eccesso e applicare anche la lettera iniziale del nome del destinatario. Bagnare lievemente con un pennello intinto nell’acqua le forme per farle aderire meglio alla sagoma e creare un disegno gradevole a vostra scelta.. Calza della befana in sfoglia 🧦
  8. In un piccolo contenitore amalgamare bene insieme qualche cucchiaio di latte con un tuorlo d’uovo e con l’aiuto di un pennello da cucina spennellare tutto il bordo lasciato libero dalla farcitura..
  9. Ora delicatamente assemblare il dolce. Sovrapporre perfettamente la sagoma decorata a quella farcita e far aderire il contorno spennellato con l’uovo facendo una leggera pressione con le dita senza rovinare il disegno in superficie. Sigillare bene..
  10. Ora spennellare tutta la superficie con il composto di latte e tuorlo senza eccedere nella quantità..
  11. Infornare a 190º ventilato per circa 20 minuti o finché la calza non appaia cotta e dorata..
  12. Lasciare raffreddare e poi trasferire sul piatto da portata. Spolverare con zucchero a velo. Pronte!!. Calza della befana in sfoglia 🧦

Per chiudere in bellezza queste feste che ci hanno portato a un anno tutto nuovo vi propongo un'originale ricetta: la calza della befana di pasta sfoglia perfetta per stupire i vostri ospiti il giorno dell'epifania! La calza di pasta sfoglia è un dolce abbastanza veloce da preparare che si presta a tantissime varianti, a cominciare dalla farcitura fino alla decorazione; io ho scelto crema e amarene, ma andrebbe bene anche Ho decorato la mia calza di pasta sfoglia con cioccolato fuso e zuccherini, smarties e codette. Come fare le calze della befana di pasta sfoglia. Prepatate una crema mescoando la philadelphia con la nutella fino ad ottenere una crema liscia. Quest'anno della calza non resterà nulla, mangeremo anche quella!