Selasa, 24 Agustus 2021

Easiest Way to Cook Yummy Straccetti di Vitello e di Pollo con Peperoni

Straccetti di Vitello e di Pollo con Peperoni. Potete preparare gli straccetti di pollo e peperoni anche in anticipo e riscaldarli a fuoco lento poco prima di servirli. Se volete gustare un piatto ancora più succulento, allora potete preparare gli straccetti di pollo con cipolla e peperoni. In una padella con olio extravergine d'oliva, fate rosolare.

Straccetti di Vitello e di Pollo con Peperoni Cerchi un'idea per un secondo perfetto, gustoso ma super leggero? Gli straccetti di petto di pollo con le verdure sono la ricetta giusta per te! Straccetti di pollo con zucchine e peperoni al forno: la ricetta veloce e salutare. You can cook Straccetti di Vitello e di Pollo con Peperoni using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Straccetti di Vitello e di Pollo con Peperoni

  1. It's 2 Fettine of Vitello.
  2. Prepare 2 Fettine of Petto di Pollo.
  3. Prepare 4 of Peperoni Rossi.
  4. Prepare q.b of Olio di Oliva Extravergine.
  5. It's 1 of Cipolla.
  6. You need q.b of Sale.
  7. It's q.b of – Zenzero in Polvere.

Questa ricetta è allegra, estiva e piace a tutti: grandi e piccoli. Nel frattempo frullate i peperoni e tenete da parte la crema appena ottenuta. Ricetta degli straccetti di pollo con peperoni e curry. La cosa più importante è scegliere carne di qualità, evitando quella di vitello per via della scarsa sicurezza delle sue carni dovuta al rischio di uso di antibiotici e ad altre sostanze nocive usate negli allevamenti industriali.

Straccetti di Vitello e di Pollo con Peperoni step by step

  1. Lavate e mondate i peperoni, tagliate a metà e poi a julienne e lasciate da parte per un attimo..
  2. In una padella mettete l’olio e la cipolla tritata finemente, fate appassire e aggiungete i peperoni, aggiustate di sale, zenzero e fate cuocere una decina di minuti circa..
  3. Prendete una padella antiaderente e portate a temperatura, adagiate le fette di pollo e fate cuocere..
  4. Togliete il petto di pollo e tagliate a julienne e lasciate da parte per un attimo..
  5. Nella stessa padella, fate cuocere le fettine di vitello, li togliete quando sono cotte e li tagliate a julienne..
  6. Mettete ora gli straccetti di vitello e pollo nella padella con i peperoni, aggiustate di sale e fate insaporire per qualche minuto circa..
  7. Impiattate e servite..

Pulite bene i peperoni eliminando i filamenti bianchi, i semi e tagliateli a striscioline. Schiacciate uno spicchio d'aglio e mettetelo in padella con dell'olio Evo. Aggiungete il pollo e rosolate bene. Una volta dorato, sfumate con del vino bianco. Da lì l'idea degli Straccetti di pollo ai peperoni.