Kamis, 19 Agustus 2021

Easiest Way to Make Yummy Pollo croccante al forno con patate ai semi di finocchio

Pollo croccante al forno con patate ai semi di finocchio. Pollo al forno con patate, tutti i segreti per averlo morbido dentro e croccante fuori. Il secondo piatto della domenica, semplice da preparare. ★ ISCRIVITI. Il pollo al forno è un secondo piatto classico della cucina italiana, ma diffuso in tutto il mondo.

Pollo croccante al forno con patate ai semi di finocchio Questo pollo croccante al forno farà impazzire grandi e piccini, credetemi. Ora non vi resta che leggere la ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta. Pollo e patate al forno, una ricetta che prevede morbide cosce e patatine dorate. You can cook Pollo croccante al forno con patate ai semi di finocchio using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pollo croccante al forno con patate ai semi di finocchio

  1. You need 4 of patate medie.
  2. Prepare of Olio extravergine d’oliva.
  3. It's of Sale.
  4. It's of Semi di finocchio.
  5. You need 1 of petto di pollo intero (1 kg circa).
  6. You need 2 of uova.
  7. It's q.b of Farina.
  8. It's q.b of Pangrattato.

Facile e gustoso questo secondo è un classico super amato. Il procedimento è semplice e prevede una modalità di cottura che assicura morbidezza alla carne. Ottimo in ogni occasione, il pollo al forno con le patate. Finalmente il pollo al forno croccante e saporito.

Pollo croccante al forno con patate ai semi di finocchio step by step

  1. Preriscaldate il forno a 200° e foderate una teglia con carta da forno..
  2. Prendete il petto di pollo e tagliatelo in pezzi regolari..
  3. Mettete del pangrattato in una terrina, aggiungete un pizzico di sale e dell’olio: 2 o 3 cucchiai, in base alla quantità del pangrattato per renderlo simile alla sabbia bagnata..
  4. Predisponete anche un contenitore dove metterete la farina e uno in cui sbatterete le uova..
  5. Infarinate accuratamente i pezzetti di pollo, passateli nell’uovo e poi nel pangrattato..
  6. Disponeteli sulla teglia e infornate a 200°, per 20/25 minuti. Il tempo esatto dipenderà dalla dimensione dei pezzetti di pollo abbinata alle prestazioni del vostro forno..
  7. A metà cottura i pezzi andranno girati..
  8. Intanto, lavate e pelate le patate, tagliatele in piccoli pezzi e mettetele, con un giro d’olio, in una pentola antiaderente..
  9. Fatele leggermente rosolare, mescolando e aggiungete un po’ d’acqua. Lasciate andare a fuoco medio e, di tanto in tanto, fino a fine cottura, aggiungete l’acqua necessaria. A pochi minuti dal termine della cottura salate e aromatizzate con due cucchiaini di semi di finocchio..
  10. Nel frattempo anche il pollo sarà pronto. Impiattate e guarnite a piacere..

Finalmente il pollo a casa croccante e saporito! Un piatto classico della nostra cucina, un classico di sempre, spesso il secondo della domenica che però di sovente non soddisfa del tutto il gusto perchè il pollo è insapore, le patate mollicce e non. Questo Pollo con Patate e Finocchi è perfetto da preparare per il pranzo della domenica in famiglia, ma anche per una cena diversa dal solito con gli amici. Light e con poche calorie, questo Pollo al Forno con Verdure è ideale anche se siete a dieta e non volete rinunciare al gusto! Le patate migliori sono quelle a pasta gialla hanno un'ottima resa e si prestano a questo tipo di preparazione.