Rabu, 25 Agustus 2021

How to Prepare Tasty Torta salata melanzane zucchine e patate

Torta salata melanzane zucchine e patate. Semplice e veloce da preparare la TORTA SALATA CON ZUCCHINE E PATATE, ed è soprattutto buonissima. Venite a scoprire i pochi e semplici passaggi per. #Oggicucinada #spuma patate#zucchine melanzane#TORTA DI PATATE MELANZANE E ZUCCHINE FILANTISSIMAla torta di patate melanzane e zucchine filantissima non è. Le torte salate sono sempre un'idea veloce e facile da realizzare ma di sicuro successo.

Torta salata melanzane zucchine e patate La Torta salata melanzane e mozzarella è una Torta salata molto golosa a base di melanzane saltate in padella con pomodoro e basilico e mozzarella. Sfornare la torta salata con le verdure e servire la torta rustica sia calda che fredda. Non dimenticare di mettere l'ingrediente principale della vita: l'amore. You can have Torta salata melanzane zucchine e patate using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta salata melanzane zucchine e patate

  1. You need 1 of Pasta sfoglia.
  2. You need 200 g of zucchina.
  3. Prepare of 200g melanzane.
  4. It's of 150 g patate.
  5. You need of 2 uova.
  6. It's of 30g parmigiano grattugiato.
  7. You need of 1/2 bicchiere vino bianco.
  8. It's of Q B prezzemolo.
  9. You need of Q B sale e oli e Pepe.

Come preparare la torta salata zucchine e pancetta. Lavate la zucchina e tagliatela a rondelle. Saltatela in padella con un soffitto di cipolla e Provate le deliziose varianti della torta salata, speck e ricotta, melanzane e pomodorini, provola e patate sono solo alcune idee con cui potete sbizzarrirvi. Torta di pasta sfoglia con zucchine.

Torta salata melanzane zucchine e patate step by step

  1. Lavate e tagliate a dadini le verdure piu o meno tutte della stessa grandezza.
  2. Prendete uno stampo per torta e mettete la pasta sfoglia dopo averla srotolata senza togliere la carta forno e fatela aderire per bene sui lati.
  3. Nel frattempo mettete a cuocere le verdure in padella con un filo d’olio(io uso uno dosatore a spruzzo) salate pepate aggiungete il prezzemolo e coprite e fate cuocere per circa 15 minuti girando di tanto in tanto.
  4. A 5 minuti dalla fine aggiungete il vino levate il coperchio in modo da farlo evaporare.
  5. Prendete le uova sbattetele aggiungete un pizzico di sale e metà parmigiano grattugiato.
  6. Mettete le verdure all’interno della tortiera foderata con la pasta sfoglia livellate bene e aggiungete l’uovo in maniera omogenea e spolverate con il parmigiano restante.
  7. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi statico per 30 minuti a fine cottura aprite lo stampo sfilate la carta forno e …. Buon appetito.

La particolarità di questa ricetta è che zucca e patate si usano da crude senza precottura, l'unica regola è tagliarle a fette sottili, in questo modo si cuoceranno insieme alla base e risulteranno perfette e golose. Lavate le melanzane, rimuovete le estremità e tagliatele a cubetti molto piccoli. Nel frattempo approfittatene per tagliare il fior di latte a cubetti abbastanza piccoli e per sbucciare le patate. Una torta salata diversa dal solito per una cena a casa o, perché no, da portare dagli amici. Far bollire le patate e far cuocere le melanzane.