Minggu, 08 Agustus 2021

Recipe: Perfect Mini quicke salate

Mini quicke salate. Mini quiche are the perfect finger food! Easy to make, can be made ahead and frozen, customisable, and most importantly, they taste even better than they look! Bake these mini quiches in a mini muffin pan and watch them virtually disappear.

Mini quicke salate Potato Chorizo Mini Quiches - Chorizo, Manchego, Potato Quiche Bites - Party Snack. Mini quiche salate. di pasta filo. DIRECTIONS Use these to line a mini muffin pan. You can have Mini quicke salate using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini quicke salate

  1. It's 2 of zucchine medie.
  2. Prepare 2 of carote medie.
  3. It's 2 of sfoglie tonde.
  4. Prepare 1/4 l of latte.
  5. It's 1 of uovo.
  6. You need 2 cucchiai of farina.
  7. It's Q.b of sale, noce moscata, margarina (o burro).
  8. Prepare Q.b of farina per infarinare i porta muffin.
  9. Prepare 1 of teglia rettangolare da forno.
  10. You need 1 foglio of carta forno.

These mini quiche bites are can be customized with all of your favorite fillings. Mini quiche are a win in more ways than one. You get all the best parts of quiche — a flaky crust and cheesy, eggy center — in an adorable, bite-size shape, they take less time. Learn how to make bite-sized mini quiches with this easy recipe.

Mini quicke salate instructions

  1. Far sbollentare per 5' le zucchine, per 10' le carote. Tagliare entrambe le verdure una volta raffreddate, molto fini, con l'aiuto di una mandolina. Metterle da parte..
  2. Prendere ora le due pasta sfoglia rotonde, da esse tirar fuori 12 cerchi, un poco più grandi dei porta muffin. Io ho utilizzato una tazza media che avevo, visto che non ho i coppapasta. Una volta ricavati ciò, usare la margarina (o il burro) per passarlo all'interno dei pirottini, quindi infarinarli..
  3. Dopodiché mettere all'interno di ognuno un cerchio di pasta sfoglia, dentro ognuno di questi la verdura cotta, non solo sui lati ma pure sul fondo. Ora preparare una specie di besciamella, con una piccola variante..
  4. BESCIAMELLA: Far scaldare il latte, poco alla volta, aggiungere la farina, mescolando continuamente per far sì che non si formino grumi, grattugiare un po' di noce moscata, unirvi un uovo, continuare a mescolare per bene, la besciamella dovrà risultare bella densa..
  5. Una volta fatto ciò, farla raffreddare un poco, dopodiché metterla al centro dei porta muffin, sopra per decorazione una piccola pallina di pasta sfoglia avanzata..
  6. Quindi, infornare a 200° per 30' a forno preriscaldato statico. Levarli, gustarli sia coi famigliari o amici, come antipasto sono molto adatti. Noi le abbiamo gustate con la torta di asparagi e Philadelphia. Molto buoni. Alla prossima ricetta!.

Our quiches come with a bacon and cheese filling but you can experiment with flavours. Pack these mini quiches with bacon and cheese for a picnic. Great for feeding a hungry crowd, plus you can make them a day ahead and even freeze them. This Mini Quiche recipe is a cinch to put together using mini phyllo shells and vegetables, meats and cheeses that are probably already in your fridge. I like to serve them as.