Kamis, 16 September 2021

Recipe: Tasty Petto di pollo con semi di coriandolo

Petto di pollo con semi di coriandolo.

Petto di pollo con semi di coriandolo You can have Petto di pollo con semi di coriandolo using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Petto di pollo con semi di coriandolo

  1. You need 300 gr of petto di pollo.
  2. You need of Mezzo bicchiere di acqua.
  3. You need q.b of Farina.
  4. Prepare 1 cucchiaio of semi di coriandolo.
  5. It's q.b of Sale e olio.

Petto di pollo con semi di coriandolo step by step

  1. Tagliare a cubetti il petto di pollo..
  2. Infarinare i cubetti..
  3. In una padella antiaderente mettere un filo di olio e i semi di coriandolo. Accendere il fuoco e far riscaldare per un minuti scarso..
  4. Porre i bocconcini di pollo in padella. Far cuocere per due minuti e poi girarli. Farli cuocere per altri due minuti..
  5. Aggiungere mezzo bicchiere di acqua. Salare a piacimento e chiudere con coperchio..
  6. Far cuocere per circa 15 minuti, mescolando continuamente, finché l'acqua non si è assorbita e si è creata una bella cremina..
  7. N. B. Durante la cottura, se l'acqua si asciuga in fretta e il pollo non è ancora cotto, aggiungere altro mezzo bicchiere di acqua..