Selasa, 28 September 2021

Recipe: Tasty Strappatelle con pesce spada e melanzane

Strappatelle con pesce spada e melanzane. La pasta pesce spada e melanzane arriva per interrompere la carrellata di dolci che vi ho proposto in questi ultimi periodi. Ho preparato questo primo piatto ieri sera utilizzando come formato di pasta, le casarecce e seguendo la ricetta di mia mamma. La pasta con pesce spada e melanzane è un primo piatto ricco e super gustoso che unisce la freschezza dei sapori di mare con quello casareccio dei prodotti.

Strappatelle con pesce spada e melanzane Il nome già descrive la tipologia di pasta, casereccia appunto. In questa ricetta ve le proponiamo al pesce spada e melanzane, un sugo che utilizza due ingredienti chiave. Una volta cotte le melanzane, cuocete il pesce spada tagliato a cubetti della stessa grandezza, con un secondo spicchio d'aglio schiacciato, olio extravergine d'oliva e i pomodorini tagliati a spicchi. You can cook Strappatelle con pesce spada e melanzane using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Strappatelle con pesce spada e melanzane

  1. You need 500 g of STRAPPATELLE @pastaprimeluci.
  2. It's 15 of pomodorini ciliegino.
  3. You need 1 of fetta di pesce spada.
  4. It's 2 of melanzane.
  5. You need 1 spicchio of d'aglio.
  6. It's q.b of Olio e sale.

La pasta pesce spada e melanzane è un primo piatto tipicamente estivo che ricorda nei profumi e nei sapori la Sicilia, una terra magnifica, dove si trovano ingredienti di prima qualità e pesce freschissimo. E' importante quindi per la sua buona riuscita utilizzare melanzane, pomodorini e pesce spada di. Il pesce spada viene cotto in un sugo semplice di pomodoro, con l'aggiunta di cubetti di melanzane fritte e menta. La menta è quell'ingrediente che trasformerà questo semplice condimento in qualcosa di speciale e raffinato.

Strappatelle con pesce spada e melanzane instructions

  1. In una casseruola far cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti,olio,aglio e pesce spada tagliato a cubetti,dopodiché aggiungere i pomodorini tagliati a metà,salare e cuocere altri 8 minuti,nel frattempo cuocere la pasta che appena sarà pronta mescolarla bene al condimento servire con prezzemolo fresco!.
  2. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.

Sarà buonissima la pasta condita in questo modo, ricca e profumata. Togliete adesso la padella dal fuoco e aggiungete il sugo di pomodoro. Potete aggiungere a questo punto l'ingrediente segreto*, ma ve lo sconsiglio se siete. Ricetta Pesce spada e melanzane uno dei migliori Secondi di pesce della cucina Italiana. Vino: Il pescespada ci proietta immediatamente in Sicilia.