Rabu, 29 September 2021

Recipe: Yummy Treccia di pasta sfoglia agli asparagi

Treccia di pasta sfoglia agli asparagi. La torta salata di pasta sfoglia agli asparagi è una ricetta tipicamente primaverile a base di uova, asparagi e formaggio. Pulite gli asparagi: lavateli e tagliate via la parte finale del gambo, più chiara e legnosa e con un pelaverdure pelateli per eliminare la parte esterna filamentosa. La pasta agli asparagi è un primo piatto primaverile semplice e gustoso, perfetto per un piatto ricco di verdure nella bella stagione.

Treccia di pasta sfoglia agli asparagi Asparagi avvolti in pasta sfoglia Una ricetta squisita, molto semplice e veloce da fare che ha come protagonisti gli asparagi. Intrecciate le strisce intorno all'asparago creando delle trecce. Trasferitele su una teglia ricoperta con carta da forno e spolverizzate con altro. You can cook Treccia di pasta sfoglia agli asparagi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Treccia di pasta sfoglia agli asparagi

  1. It's 1 rotolo of pasta sfoglia rotonda.
  2. It's 10 of asparagi lessi.
  3. Prepare 50 gr of scamorza affumicata grattugiata.
  4. It's 100 gr. of Philadelphia.
  5. You need 100 gr. of Ricotta vaccina.
  6. Prepare 1 cucchiaino of Curcuma.
  7. Prepare of Pepe nero (q.b.).
  8. Prepare 30 gr. of Mandorle tritate.
  9. It's 1 tuorlo of d'uovo.

Cercate un'idea di stagione per usare la pasta sfoglia e gli asparagi? Provate la Sfogliata con ricotta e asparagi, una gustosa torta salata che si prepara in pochissimo tempo. E' una ricetta sciuè sciuè che vi risolve in pochi minuti la cena. Asparagi in sfoglia con lo speck.

Treccia di pasta sfoglia agli asparagi instructions

  1. Lessare per 7 minuti gli asparagi in acqua bollente un po' salata, lasciarli raffreddare..
  2. Srotolare la pasta sfoglia facendo dei tagli regolari come in foto.
  3. Spalmare al centro il composto di ricotta, philadelphia, curcuma e pepe nero, poi adagiare su gli asparagi (ben sgocciolati e asciugati).
  4. Poi aggiungere le mandorle tritate e la scamorza affumicata grattugiata e chiudere alternando le strisce come una treccia e spennellare col tuorlo d'uovo..
  5. Infornare a 200 gradi in forno statico per circa 25 minuti, fino a doratura.

A quanti di voi non viene l'acquolina in bocca nel vedere un bel piatto di Antipasti serviti in una bella tavola imbandita? Non so voi, ma io quando utilizzo gli Asparagi verdi li abbino quasi sempre ad un Risotto o ad una Pasta Fresca. Treccia di pasta sfoglia con ripieno di melanzane e provola. Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti..