Senin, 18 Oktober 2021

Recipe: Appetizing Pollo alle mandorle con riso basmati

Pollo alle mandorle con riso basmati. La ricetta autentica del pollo alle mandorle prevede i germogli di bambù, disponibili nei negozi di alimentari etnici e nei supermercati più forniti, ma se non riuscite a trovarli sarà buonissimo anche. Direttamente dalla mia cucina, mi sono cimentata nella mia primissima video ricetta, spero possa essere di Vostro gusto!! Cominciamo facendo scaldare, in una padella antiaderente, l 'olio (io ho voluto usare l' olio extravergine d 'oliva.

Pollo alle mandorle con riso basmati Il Pollo alle mandorle con riso basmati è pronto per essere servito. Pollo con Mandorle salsa di soia e Riso Basmati. Ricetta Pollo alle mandorle: Il pollo alle mandorle è un secondo piatto di origine cinese, l'avrete sicuramente mangiato nei ristoranti cinesi.provate a Non vi resta che servire il pollo alle mandorle caldo, cospargendolo a piacere con la parte verde di un cipollotto tritata finemente e del riso basmati. You can cook Pollo alle mandorle con riso basmati using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pollo alle mandorle con riso basmati

  1. It's 600 g of petto di pollo.
  2. Prepare 150 g of salsa di soia.
  3. You need 30 of mandorle pelate.
  4. It's 1 cucchiaio of olio extravergine d'oliva.
  5. It's 20 g of fecola di patate.
  6. It's 100-120 g of riso basmati.

Eccoci qui con un'altra mia ricetta golosa….il Pollo alle Mandorle con Riso Basmati che è uno dei miei piatti etnici preferiti. Altre ricette simili a questa Tags: Ciao, Eccoci, Gloria Kitchen, piatti, Pollo, Riso Basmati. Il pollo alle mandorle potrebbe essere consumato da solo o servito con del riso in bianco ma l'ideale, in questo caso, sarebbe il basmati come nella più classica delle tradizioni. Prima di servirlo, mescolare bene il riso con una forchetta affinchè i chicchi restino ben sgranati.

Pollo alle mandorle con riso basmati instructions

  1. Cominciamo facendo scaldare, in una padella antiaderente, l'olio (io ho voluto usare l'olio extravergine d'oliva, ma se preferite potete usare olio di semi o olio di sesamo, molto usato nella cucina cinese) versiamo dentro le mandorle e tostiamo finché non saranno dorate (intanto, se volgiamo, possiamo lessare il riso basmati e raffreddarlo)..
  2. Togliamo le mandorle e facciamo rosolare il petto di pollo tagliato a cubetti.
  3. Aggiungiamo mezzo bicchiere di acqua calda, copriamo e lasciamo cucinare a fiamma bassa..
  4. Una volta cotto aggiungiamo la salsa di soia e la fecola, mescoliamo bene (si formerà subito una salsina densa, se occorre aggiungiamo un goccino di acqua calda) facciamo cuocere per 1-2 minuti, aggiungendo anche le mandorle..
  5. Spegniamo e serviamo caldo. Ottimo accompagnato con il riso al posto del pane. Non occorrerà aggiungere il sale su nulla, la salsa di soia è già molto sapida. Vi consiglio di versarne un cucchiaio anche sul riso, sarà ottimo..
  6. Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.

Nel frattempo tostate le mandorle, con un cucchiaio di olio evo, nel wok o in una padella antiaderente. Mentre il riso cuoce, preparate il pollo, in un'altra padella unta di olio, fate appena dorare lo scalogno, aggiungete il pollo a pezzetti e le mandorle tritate grossolanamente. Lasciamo cucinare il pollo versando della salsa di soia. Una volta cotto aggiungiamo amido di mais per fare la cremina e in ultimo le mandorle e i semi di sesamo! Il pollo alle mandorle giusto per restare in tema possiamo accompagnarlo con riso basmati cotto al vapore o lessato.