Jumat, 15 Oktober 2021

Recipe: Tasty Fusilli pomodorini melanzana tonno #dimmicosacucini

Fusilli pomodorini melanzana tonno #dimmicosacucini. Per la preparazione dei fusilli con pomodorini, melanzane grigliate e feta cominciate lavando la melanzane e Quando sarà ben fredda procedete unendo ai fusilli i pomodorini, le melanzane grigliate e Insalata di farro con tonno, zucchine e pomodorini. Ricordate i pomodorini confit di qualche giorno fa!? (Li trovate qui). Ne ho usato una parte per questa semplice ma saporita preparazione.

Fusilli pomodorini melanzana tonno #dimmicosacucini Tonno e melanzane, un accoppiamento che a noi piace tanto, se poi ci aggiungiamo pomodori disidratati fati in casa e della panna Per rendere il piatto ancora più buono, abbiamo scelto la pasta migliore: fusilli integrali Granoro, pieni di gusto anche se conditi solo con un filo d'olio extravergine. Perchè io amo alla follia l'estate, il sole, quel vento un po' caldo, riesco quasi a non stancarmene mai abbastanza, e quando torna l'autunno resto sempre un po' triste e malinconica. Con l'avvicinarsi della bella stagione ecco ritornare sulle nostre tavole le melanzane. You can have Fusilli pomodorini melanzana tonno #dimmicosacucini using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fusilli pomodorini melanzana tonno #dimmicosacucini

  1. You need 320 gr of fusilli.
  2. You need 10 of pomodorini ciliegia lavati e tagliati a metà.
  3. It's 1 of melanzana.
  4. It's 200 gr of tonno sott'olio o al naturale.
  5. It's 1 spicchio of aglio.
  6. Prepare qualche foglia of basiluco fresco.
  7. It's q.b of Olio.
  8. It's q.b of Sale.

Lavate la melanzana, scartare l'estremità con il picciolo sbucciatela tenendo da parte le bucce e tagliatela a cubetti di un paio di centimetri per lato. I fusilli con melanzane e pomodorini sono una ricetta nettamente mediterranea. È un piatto saporito, delicato e leggero. La dolcezza delle melanzane e dei pomodori, insieme a un buon olio extravergine d'oliva fruttato, donano alla pasta un sapore che apprezzo tantissimo. La ricetta dei fusilli al tonno con scamorza e melanzane rappresenta, in una gustosa variante, uno dei piatti più noti nella cucina mediterranea.

Fusilli pomodorini melanzana tonno #dimmicosacucini instructions

  1. Scaldare in una padella l'olio con lo spicchio di aglio, quando sarà dorato aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a metà, mescolare, cuocere per qualche minuto, poi incorporare le melanzane tagliate a dadini. Regolare il sale, continuare la cottura a fiamma bassa. Nel frattdmpo cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolare tenendo da parte mezzo bicchiere di acqua della pasta..
  2. Versare i fusilli nella padella, unire il tonno sgocciolato, qualche foglia di basilico fresco, un po' di acqua di cottura, mescolare per amalgamare i sapori. Portare in tavola caldo..

Quando pensiamo al gusto e alla freschezza, magari ricercando quel tipico profumo d'estate, la pasta con melanzane, pomodorini e tonno è sempre. Which wine do I pair with this recipe? Check out our wine pairings to complement this recipe! Mentre la pasta cuoce in acqua salata, lavare e tagliare i pomodorini ciliegino a spicchi. In una padella antiaderente versare un cucchiaio di olio.