Kamis, 18 November 2021

Easiest Way to Cook Appetizing Penne con zucca e olive

Penne con zucca e olive. Cuciniamo la zucca con le olive. Lavate e sbucciate la zucca, poi preparate una dadolata. Lavate e affettate la cipolla, versate l'olio in una padella, fatelo Cuocete le penne senza glutine in acqua salata.

Penne con zucca e olive Fate cuocere le penne in acqua bollente salata. Quando la zucca risulterà abbastanza cotta, schiacciarla leggermente con la forchetta. All'ultimo unire anche le olive e l'origano. You can cook Penne con zucca e olive using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Penne con zucca e olive

  1. Prepare 350 gr. of Penne.
  2. It's 300 gr. of Zucca già pulita e tagliata a cubetti.
  3. You need q.b of Olio evo.
  4. Prepare of Cipolle.
  5. You need of Olive nere.
  6. You need of Grana in scaglie.
  7. Prepare of Sale e pepe.
  8. It's of Sesamo.

Cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e saltarla. Per la realizzazione dei pennoni con zucca, pancetta e olive nere cominciate pulendo la zucca dalla buccia e togliete i semi e i filamenti interni. Per la realizzazione di questo primo piatto potete sostituire i pennoni con penne, mezze maniche o farfalle che riescono a trattenere bene il condimento. Le penne con la zucca sono un primo piatto di stagione da preparare ogni volta che avete voglia di una pasta sfiziosa e veloce.

Penne con zucca e olive step by step

  1. Dopo aver tagliato a cubetti la zucca, in una padella fate rosolare la cipolla con olio evo, poi aggiungere la zucca e lasciarla stufare per 10 minuti circa, si deve schiacciare facilmente con la forchetta,.
  2. Aggiustare di sale e pepe, aggiungere le olive, dopo aver scolato la pasta, metterla a saltare nella padella con la zucca e olive.
  3. Far insaporire per qualche minuto, impiattare distribuendo le scaglie di grana e il sesamo. Buon appetito.

I dadini di zucca e i cubetti di pancetta cuociono in padella mentre la pasta viene lessata et voilà, con pochissima fatica è pronta una pietanza gustosa adatta anche a una cena. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con il sugo di zucca. Consigliamo di mettere la zucca a pezzettoni nel Bimby, tre colpi di Turbo e mettere da parte. Senza lavare il boccale procedere come da ricetta. Mondate la zucca, tagliatela a dadini e fatela rosolare con un filo d'olio.