Rabu, 03 November 2021

Easiest Way to Make Tasty Melanzane a torretta

Melanzane a torretta. Eravamo tutti convinti che fosse una ricetta della tradizione siciliana per scoprire che si trattava di una sua personale. Una rivisitazione della classi ca parmigiana. Una ricetta meno pesante data l'assenza delle melanzane fritte (sacrilegio), ma semplice e di effetto.

Melanzane a torretta Torretta di melanzane: un antipasto o un secondo buonissimo e facilissimo da preparare, oltre che vegetariano. Provate a fare questa torretta di melanzane e poi fatemi sapere! Tagliare a fettine sottili le melanzane, cospargerle di sale e In una teglia imburrata sistemare tra una fettina e l'altra la mozzarella e la passata classica Pomì alternandole, fino a formare delle torrette. You can have Melanzane a torretta using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Melanzane a torretta

  1. Prepare 1 of melanzana tagliata a fette.
  2. Prepare Q.b of paprika piccante.
  3. You need of sale.
  4. Prepare of margarina vegetale (o burro).
  5. It's 4 of pomodorini.
  6. It's 4 of pomodorini datterini tagliati a metà.

La mia torretta di melanzana è un esperimento ben riuscito: melanzane al vapore, pomodoro, mozzarella ed un leggero pesto di basilico. Questa torretta di melanzane, avocado e mozzarella è un antipasto perfetto, fa un gran figurone. Io l'ho già fatta per amici e fatta e rifatta per me a pranzo come piatto unico. Ricetta delle torrette di melanzane, il bello dell'estate.

Melanzane a torretta step by step

  1. Inviare col lavare la melanzana, quindi tagliarla a fette (a me son venute otto fette). Quindi in una capiente padella, mettere la margarina, farla scaldare, quindi iniziare a friggerle. Da entrambi i lati, mettervi sia il sale che la paprika piccante..
  2. Una volta cotte da entrambe le parti, metterle dapprima su carta assorbente per eliminare l'unto, poi mettere sopra una fettina di mozzarella e metà pomodorino con uno stuzzicadenti. A questo punto, proseguire per fare l'impiattamento..
  3. Noi le abbiamo gustate con una buona pizzaiola. Abbinamento azzeccato! Buon appetito! Alla prossima ricetta!.

Salale e lasciale sgocciolare per mezz'ora. PagesMediaBooks and magazinesMagazineItaly Food MagazineVideos VIDEO RECIPE TORRETTA MELANZANE - EGGPLANT TOWER. In una teglia su un filo d'olio d'oliva, adagiare le Su una prima rotella di melanzana adagiare una fetta di pomodoro e una di mozzarella. La scenografica torretta di melanzane. può essere un antipasto, un contorno o addirittura un secondo piatto leggero. Semplicissima da preparare, è un piatto fresco e leggero, adatto alla stagione estiva.