Selasa, 02 November 2021

Recipe: Appetizing Risotto con zucca e pancetta

Risotto con zucca e pancetta. Il risotto alla zucca è un primo piatto bellissimo da vedere oltre che buono. Il delicato profumo della zucca si unisce a quello più affumicato della. #risotto #risottozucca #primopiattoUn risotto con un sapore delicato di zucca ed aromatizzato con pancetta ed una leggera spolverata di rosmarino per dare. Il risultato è il risotto con zucca e pancetta, un ricco e gustoso primo piatto, piuttosto semplice da realizzare.

Risotto con zucca e pancetta Ricetta indicata soprattutto per chi preferisce aggiungere nuovi sapori al risotto alla zucca questa ricette. La pancetta affumicata e le olive nere si amalgano con la zucca per creare un sapore unico. Un buon risotto alla zucca in autunno è sempre un'ottima idea. You can cook Risotto con zucca e pancetta using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risotto con zucca e pancetta

  1. You need 240 gr of riso carnaroli.
  2. It's 250 gr of zucca pulita e già cotta.
  3. It's 70 cl of brodo vegetale.
  4. Prepare of olio EVO.
  5. You need of cipolla tagliata.
  6. You need of vino bianco.

Per gli amanti dei gusti più intensi, però, sono tanti gli ingredienti che si possono aggiungere alla ricetta base. In questo caso il piatto viene arricchito dalla presenza della pancetta e del gorgonzola. Il risotto alla zucca e pancetta è un ottimo primo piatto facile e veloce da preparare. La ricetta del risotto zucca e pancetta Bimby me l'ha inviata la carissima Agata Gabriella Ursino Manola.

Risotto con zucca e pancetta instructions

  1. Soffriggo la cipolla nell’olio fino a farla leggermente imbiondire..
  2. Aggiungo la pancetta affumicata a cubetti e faccio rosolare. Deve diventare croccante..
  3. Aggiungo la zucca, precedentemente cotta nel forno (io di solito la taglio a cubetti con la buccia e la cuocio in forno con un filo d’olio ed una spolverata di erbe aromatiche) e frullata insieme ad un po’ di brodo vegetale..
  4. Aggiungo il riso, sfumo con il vino bianco ed aggiungo il brodo vegetale..
  5. Lascio cuocere nel Cookeo per 6 minuti..
  6. A piacere si può spolverare con un po’ di parmigiano grattugiato..

Io l'ho adattata ai gusti della mia tavola, e Cucinata nel modo giusto, però, si rivela ogni volta un ingrediente davvero speciale. ; -) La ricetta del risotto zucca e pancetta Bimby me l'ha inviata la. Il risotto zucca pancetta e piselli è un primo piatto gustosissimo a base di zucca. Questo risotto è semplice da preparare ma particolare e adatto a ogni occasione come un pranzo domenicale o con amici. Risotto con zucca, pancetta croccante e noci. ragazzi è da leccarsi i baffi!! Cremoso e gustoso, con la pancetta croccante e con tanti pezzettini di noci che lo rendono ancora più saporito.