Rabu, 17 November 2021

Recipe: Delicious Pizza rustica alle zucchine

Pizza rustica alle zucchine. La pizza rustica alle zucchine è una ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetta per un aperitivo, come antipasto o per un buffet. Pizza rustica alle zucchine e provola. Con le mani unte di olio, iniziare a distendere la pasta, aggiungere le zucchine e la scamorza su tutta la superficie.

Pizza rustica alle zucchine Quindi versare patate e zucchine in una ciotola, salarle, mescolarle e lasciarle riposare per qualche minuto. Stendere dunque la pasta per pizza e. PIZZA RUSTICA ALLE ZUCCHINE Una ricetta facilissima per una torta salata che si adatta ad ogni occasione. You can cook Pizza rustica alle zucchine using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pizza rustica alle zucchine

  1. It's 500 gr of zucchine chiare.
  2. Prepare of Mezza cipolla.
  3. It's q.b of Sale.
  4. Prepare of Olio evo.
  5. Prepare 1 rotolo of pasta sfoglia rotondo.
  6. You need 100 gr of Cubetti prosciutto cotto.
  7. You need 3 of uova.
  8. Prepare 200 ml of panna da cucina.
  9. It's 1 cucchiaio of ricotta salata grattugiata.
  10. It's 100 gr of guanciale a dadini.
  11. You need of Strumenti:.
  12. Prepare of Padella capiente.
  13. It's of Ciotola.
  14. You need of Teglia rotonda 26 cm con carta forno.

Ricette di pizza rustica alle zucchine dai migliori blog di ricette di cucina italiani. pizza rustica alle zucchine. Impastate velocemente fino ad ottenere una pasta dalla consistenza morbida. Sabato sera: pizza con gli amici! sale e pepe. Pizza rustica Preparate la pasta frolla.

Pizza rustica alle zucchine step by step

  1. Puliamo le zucchine, spuntiamole e tagliamole a fettine non troppo sottili..
  2. In una padella capiente facciamo rosolare mezza cipolla tagliata a fettine con un filo d'olio d'oliva. Imbiondita la cipolla aggiungiamo la pancetta a dadini e facciamola rosolare un paio di minuti. Aggiungiamo le zucchine, aggiustiamole di sale e cuociamole a fiamma media per 10 minuti mescolandole spesso..
  3. Srotoliamo la pasta sfoglia direttamente su una teglia circolare del diametro di 26 cm. Versiamo sulla sfoglia il ripieno di zucchine..
  4. In una ciotola a parte rompiamo le uova e aggiungiamo la panna da cucina,il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto tagliato a dadini e un pizzico di sale. Lavoriamo tutto con la forchetta fino ad ottenere un composto ben amalgamato..
  5. Distribuiamo uniformemente il composto di uova sulle zucchine, quindi rimbocchiamo i lembi della pizza rustica. Cuociamo in forno statico preriscaldato a 190 gradi per circa 35 - 40, nel caso di forno ventilato regoliamolo a 180 gradi sempre per lo stesso tempo..
  6. La pizza rustica alle zucchine è pronta per essere portata in tavola, lasciatela intiepidire una decina di minuti prima di tagliarla e gustarla. Provatela, è una vera delizia!.

E questa invenzione mi piace. zucchine e mozzarelle ho preparato una pizza in questi giorni! Ciaooo, qualche giorno fa vi ho presentato la ricetta del panzerotto sfogliato e come vi ho già accennato i rotoli di pasta sfoglia erano due e con il secondo ho preparato una deliziosa pizza rustica con zucchine e prosciutto cotto, molto buona, sfiziosa. La pizza rustica stracchino e zucchine è un invitante e gustoso antipasto. Non può mancare sulla vostra tavola per un buffet in piedi. Io ho utilizzato un base di pasta brisè che avevo in frigo, stracchino e zucchine perchè è nata come una ricetta svuota frigo.