Sabtu, 20 November 2021

Recipe: Perfect Cavolo rosso stufato con nocciole e semi di zucca croccanti 🌷

Cavolo rosso stufato con nocciole e semi di zucca croccanti 🌷.

Cavolo rosso stufato con nocciole e semi di zucca croccanti 🌷 You can cook Cavolo rosso stufato con nocciole e semi di zucca croccanti 🌷 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cavolo rosso stufato con nocciole e semi di zucca croccanti 🌷

  1. Prepare 800 g of cavolo rosso.
  2. It's 4 cucchiai of olio.
  3. You need 1/2 bicchiere of acqua.
  4. It's 2 spicchi of d'aglio.
  5. You need q.b. of granella di aglio.
  6. Prepare q.b. of sale.
  7. Prepare of Inoltre.
  8. Prepare 3 cucchiai of granella di nocciole.
  9. It's 3 cucchiai of semi di zucca.

Cavolo rosso stufato con nocciole e semi di zucca croccanti 🌷 step by step

  1. Per prima cosa eliminiamo le foglie esterne e l'estremitΓ , poi lo dividiamo in 8 spicchi..
  2. Lo sciacquiamo e asciughiamo l'acqua in eccesso..
  3. Quindi lo tagliamo a listarelle. In una padella capiente facciamo sfrigolare l'aglio con l'olio per 1 minuto..
  4. Aggiungiamo il cavolo, facciamo insaporire, aggiungiamo il sale e 1/2 bicchiere di acqua bollente, poi continuiamo la cottura con un coperchio per 20-30 minuti minuti..
  5. Verifichiamo di tanto in tanto se il liquido di cottura dove asciugarsi, aggiungendone dell'altro. Nel frattempo in un padellino tostiamo la granella di nocciole e i semi di zucca per 2-3 minuti..
  6. Lasciamo intiepidire il cavo rosso stufato e poi lo serviamo con la granella e i semi tostati. Per arricchire ancora di piΓΉ il nostro piatto, possiamo aggiungere dei fiocchi di ricotta fatta a casa. Se vuoi vedere come faccio la ricotta clicca sul link ⬇️ https://cookpad.com/it/ricette/11721318-ricotta-fatta-a-casa-%F0%9F%8C%B7.